中百人有一万种忙碌的方式

有些忙碌，很少被看见

但它们每天都在发生

我们想把这些“不被看见的忙碌”记录下来

因为每个在认真做事的人

都是一束光

让我们走近他们……

李彩霞

中百利恩公司初加工车间组长

　　天还没亮透，车间里已经有了她的身影。她是中百利恩公司初加工车间的组长李彩霞，在这个岗位上一干就是好多年。

　　此前车间人员结构复杂，临时工占比曾超过半数，流动性大、岗位职责不清，生产稳定受到不小影响。李彩霞看在眼里，主动扛起班组管理的担子。她带着骨干逐个梳理岗位，明确职责和作业标准，在工序现场手把手带教临时工。那段日子，她来得最早，走得最晚。经过持续梳理，车间临时工占比从超过半数降到了17%，队伍稳了，物料筹备有序，生产衔接不脱节，订单准时交付率稳步提升。

　　李彩霞心里有条铁规矩：入口的食品，容不得一丝马虎。她牵头落实原料标签化管理，打通全流程追溯链条，确保每一批原料的来源、使用工序、成品流向都有据可查。有人觉得她太较真，她不为所动。

　　工艺上她也较真。带着班组反复试制对比，持续优化操作流程，推动多款菜品出成率提升了10%，既节约了原料成本，也减轻了员工的重复劳动。

　　案板上的分寸、标签上的字迹、带新人时那句“我来”——没有惊天动地的事，却把一筐筐原料变成了一道道放心的菜。